[食料]”水惑星”の地球だが、大部分の水は海水として存在し、人間が利用できる淡水は全体の０．０１％しかない。しかもその７割は北極、南極の氷になっている。降り積もった雪がそのまま氷になるのだが、淡水は淡水でも、これは利用できない。それでも、地球…

[経済]若い人には想像がつかないだろうが、１９６０年代前半まで、日本の貨物輸送は国鉄が担っていた。高速道路ができてトラックによる路線輸送が増えたが、貨物のほとんどが業務用で、個人が荷物を送る時には、重量６ＫＧ以下なら、郵便局に持ち込むか、そ…